Veilig koken
Eén derde van de branden thuis komt door onveilig koken. Het kan snel misgaan. Zelfs als u maar een paar seconden wegloopt van het fornuis. Gelukkig kunt u met een paar kleine acties de kans op brand in de keuken verkleinen.
Blijf erbij als het fornuis aanstaat
De meeste keukenbranden ontstaan doordat mensen even weglopen. Even snel de voordeur opendoen of het vuilnis buitenzetten lijkt onschuldig, maar een pan kan razendsnel te heet worden.
Voorkomt u brand tijdens het koken?
✅ Fornuis aan? Blijf erbij staan! Zo ziet u meteen als er iets misgaat en kunt u ingrijpen als dit nodig is.
✅ Moet u toch even weg? Zet het fornuis uit. Veiligheid gaat voor alles.
Houd een passende deksel bij de hand
Een vlam in de pan kan zich snel verspreiden, vooral als er geen passende deksel in de buurt is. Blus nooit met water! Houd een deksel bij de hand om het vuur veilig te doven.
Voorkomt u brand tijdens het koken?
✅ Leg een passende deksel klaar naast de pan. Bij vlam in de pan kunt u de deksel snel op de pan doen.
✅ Vlam in de pan? Deksel erop, vuur uit.
✅ Laat de pan staan tot hij afgekoeld is.
Houd brandbare spullen uit de buurt
Tijdens het koken is het fijn om alles bij de hand te hebben. Spullen zoals pannenlappen, een keukenrol of handdoek zijn brandbaar. Als ze te dicht bij het fornuis liggen, kunnen ze verbranden. Houd ze uit de buurt van het fornuis om de kans op brand te verkleinen.
Voorkomt u brand tijdens het koken?
✅ Houd brandbare spullen uit de buurt van het fornuis. Zo voorkomt u dat ze verbranden.
Gaat het toch mis en heeft u vlam in de pan?
Als er brand uitbreekt, is het belangrijk dat u snel en goed reageert:
✅ Blijf rustig.
✅ Doe het fornuis uit.
✅ Doe een passende deksel op de pan.
✅ Zet de afzuigkap uit.
✅ Laat de pan met de deksel erop staan tot deze is afgekoeld.
Als u het vuur niet veilig uit krijgt:
✅ Waarschuw huisgenoten.
✅ Ga naar buiten.
✅ Bel 112.
